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冠兴化工分享柠檬酸的几个用途 用途一用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,ph缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂,也用于制备药清凉剂、洗涤剂用
用途二主要用作食品的酸味剂,也用于制备药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
用途三用作分析试剂

用途四柠檬酸是功能较多、用途较广的酸味剂。有较高的溶解度,柠檬酸价格,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。此外,本品还可作抗化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂。
用途五广泛用作食品、饮料的酸味剂和药添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、---增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等,一水柠檬酸价格,柠檬酸钠是---抗凝剂,柠檬酸铁铵可作---。
用途六同柠檬酸。
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柠檬酸提取其工艺为一下几点
1. 原料澄清过滤
橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质,需进行澄清,促进杂质沉淀,然后用压滤机压滤。
2. 中和
可用碳酸钙或石灰中和,要预先调成浆状进行,较好加入15%碳酸钙中和。具体做法是:把橘汁、梅汁等咸酸水加热至75摄氏度时,逐渐加入碳酸钙乳浆,继续加热2小时,初温控制在5摄氏度左右,后可升高到100摄氏度,至溶液呈青绿色时,即表示已完成中和反应。然后静置沉淀,此沉淀即为果酸钙(以柠檬酸钙为主)。
3. 除盐
所得柠檬酸钙含有盐分,可用清水洗涤,加热至70—80摄氏度,反复多次,直至盐分除净为止,干燥备用。
4. 酸解脱色
柠檬酸钙浆液加热至60—70摄氏度,一水柠檬酸价格,加入浓度为35%的---,沸腾3小时左右,待柠檬酸钙分解完成,即静置沉淀,上层清液为柠檬酸溶液。将暗红色的柠檬酸用1—2%活性炭脱色半小时,则得无色清液。
5. 浓缩、晶析
将无色柠檬酸液进行浓缩,至固形物含量75%时,于结晶缸内静置结晶。4—5天可完成晶析。
6. 离心、干燥
柠檬酸结晶还含有一定水分和杂质,需用离心机除去。然后在75摄氏度下干燥到含水量达1%以下,后通过过筛、分级、包装即为成品。
a.离子交换与脱色 柠檬酸液从暂贮罐中泵送离交纯化工序,经由阳离子交换塔,阴离子交换塔和活性炭脱色塔,离交脱色出去色泽及影响成品加速设备腐蚀的阴阳离子,阴阳树脂需经过酸洗、碱洗再生处理,离交后的柠檬酸精制母液送入蒸发工序。

b.蒸发与结晶 在提纯溶液进入蒸发部分前,通过精过滤出去清液中的微小树脂颗粒。精滤后的溶液经热交换器预热后送至双效真空浓缩器经浓缩至特定浓度后,转入真空结晶器,或者低温结晶器进行结晶。以确定产品(一水成品或无水产品),再经分离将柠檬酸晶粒从液相中分离出来,一水柠檬酸价格,液相在分离后分别放至各级母液贮罐,根据其杂质离交浓度情况,送往重新蒸发式回流到前工序处理提纯,晶体送往干燥机。
c.干燥与包装 从离心机分离出来的湿柠檬酸晶粒被送到流化床干燥器,根据生产品种控制干燥空气、温度及冷却空气量进行干燥,排空经湿式旋风分离器处理排放,干燥后的柠檬酸晶粒通过传送装置运到筛选机,不合格颗粒被筛选分出来,溶解后返回到结晶系统,柠檬酸成品进行定量、包装,存放。


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