一水柠檬酸报价-遂宁柠檬酸报价-重庆冠兴化工有限公司

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    2023-8-4

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关于柠檬酸

       离解常数(25℃):ka1=7.4×10^-4,ka2=1.7×10^-5,ka3=4.0×10^-7

  溶解性:溶于水、---,不溶于---,微溶于。水溶液显酸性。

  物理性质 :在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,一水柠檬酸报价,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °c时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,一水柠檬酸报价,柠檬酸也可在无水---中溶解。

  柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸c6h8o7也有含结晶水的柠檬酸2c6h8o7.h2o、c6h8o7.h2o或c6h8o7.2h2o。

  化学性质:从结构上讲柠檬酸是一种---类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 °c时它会分解产生---和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个h+可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应。

  天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、---中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末,无臭,遂宁柠檬酸报价,有一种---的酸味。








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一水柠檬酸介绍

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  柠檬酸简介:

  柠檬酸又称枸缘酸,化学名称2--------1,2,3----。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗化剂,ph调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于药工业占10%左右,主要用作抗凝的血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、建筑、皮革、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。




     用途一用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,ph缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂,一水柠檬酸报价,也用于制备药清凉剂、洗涤剂用

  用途二主要用作食品的酸味剂,也用于制备药清凉剂、洗涤剂用添加剂等

  用途三用作分析试剂


  用途四柠檬酸是功能较多、用途较广的酸味剂。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。此外,本品还可作抗化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂。

  用途五广泛用作食品、饮料的酸味剂和药添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、---增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等,柠檬酸钠是---抗凝剂,柠檬酸铁铵可作---。

  用途六同柠檬酸。




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