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柠檬酸的两种性质介绍1.物理性质
在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。
柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸c6h8o7也有含结晶水的柠檬酸2c6h8o7.h2o、c6h8o7.h2o或c6h8o7.2h2o。
2.化学性质
从结构上讲柠檬酸是一种---类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。
柠檬酸结构式
它会分解产生---和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个h+可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应。
柠檬酸一水化合物在干燥空气中或加热至约40度时,失去结晶水,在湿空气中有轻微潮解,稀的柠檬酸水溶液可在静置时发酵。所以固体一水化合物或无水物,应贮藏于气密容器内,置阴凉干燥处保存。
虽然柠檬酸对人体无直接危害,但它可以 促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含 柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症。儿 童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物 神经紊乱;大人则为手足---、肌肉--- ,感觉异常,及---道---等。
基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响,经 常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人 们,---是孩子,要注意补钙,多喝生奶 、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等,以免导 致血钙不足而影响健康。
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柠檬酸用于化工和纺织业
柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可---洗涤产品的性能,一水柠檬酸哪有卖,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤---的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。

服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,一水柠檬酸哪有卖,而且成本低。
柠檬酸用于
柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。煤炭资源丰富,是构成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致---so2污染---。目前,so2年排放量已近4000万吨,研究有效的脱硫工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、---、化学性质稳定、对so2吸收率---原因,是---开发价值的脱硫吸收剂。
在水管清洗的过程中,有一个步骤就是溶解柠檬酸。很多人就有疑惑了:---酸、---、白醋、小苏打……那么多的添加剂,水管清洗中为何偏偏选中柠檬酸?其他的添加剂不行吗?
首先,一水柠檬酸哪有卖,出于安全问题考虑,清洗剂的选择一定要选择---无害的;其次,出于效果问题考虑,清洗剂一定要选择针对性强的。

那么柠檬酸作为水管清洗有效的辅助剂,究竟都起到了什么样的作用呢?
软化水垢
柠檬酸是弱酸,弱酸在加热后可与水垢发生化学反应,致使水垢脱落。这就是为什么抽液前要用温水溶解柠檬酸的原因。同时,柠檬酸作为可食用的添加剂,清洗过后不会造成自来水饮用的安全问题,成都柠檬酸哪有卖,它的弱酸性以及清洗过程中在水管内的短暂停留过程也不---对水管的材质等造成损坏的副作用。
祛除异味
自来水管在水里和其他杂质泡太久了之后,加上与水管本身的材质催化,一定时间后会产生异味,连带影响自来水的味道。而柠檬酸自身携带的清香,可以有效帮助水管祛除异味,让自来水的味道更健康。

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