重庆冠兴化工有限公司提供遵义一水柠檬酸服务「多图」。
在水管清洗的过程中,有一个步骤就是溶解柠檬酸。很多人就有疑惑了:---酸、---、白醋、小苏打……那么多的添加剂,水管清洗中为何偏偏选中柠檬酸?其他的添加剂不行吗?
首先,出于安全问题考虑,清洗剂的选择一定要选择---无害的;其次,出于效果问题考虑,清洗剂一定要选择针对性强的。

那么柠檬酸作为水管清洗有效的辅助剂,究竟都起到了什么样的作用呢?
软化水垢
柠檬酸是弱酸,一水柠檬酸,弱酸在加热后可与水垢发生化学反应,致使水垢脱落。这就是为什么抽液前要用温水溶解柠檬酸的原因。同时,柠檬酸作为可食用的添加剂,清洗过后不会造成自来水饮用的安全问题,它的弱酸性以及清洗过程中在水管内的短暂停留过程也不---对水管的材质等造成损坏的副作用。
祛除异味
自来水管在水里和其他杂质泡太久了之后,加上与水管本身的材质催化,一定时间后会产生异味,连带影响自来水的味道。而柠檬酸自身携带的清香,可以有效帮助水管祛除异味,让自来水的味道更健康。
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在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。
它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水---中溶解。

在柠檬酸发酵液中,除了主要产物外,还含有其他代谢产物和一些杂质,如草酸、---酸、蛋白质、胶体物质等,成分十分复杂,必须通过物理和化学方法将柠檬酸提取出来。
大多数工厂仍是采用碳酸钙中和及---酸解的工艺提取柠檬酸。除此之外,还研究成功用萃取法、电渗析法和离子交换法提取柠檬酸。
酸转化为---辅酶a
1、位置:
2、酶:酸脱氢酶复合体
(1)组成
酸脱氢酶
二氢硫辛酰转---酶
二氢硫辛酰脱氢酶
其中,真核生物的酸脱氢酶复合体还结合着:
酸脱氢酶激酶
酸脱氢酶磷酸酶
通过磷酸化、去磷酸化分别抑制、活性
3、催化过程依次需要物种辅助因子
柠檬酸循环在代谢中的双重角色
提供能量
合成代谢前体
(1)填补反应:补充柠檬酸循环中被---的中间物
酸羧化酶:产生草酰---
---辅酶a是剂,循环中间产物---导致---辅酶a堆积
(2)其他燃料分子氧化降解也会产生柠檬酸循环中间产物

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