柠檬酸批发价格-重庆冠兴化工有限公司-一水柠檬酸批发价格

       离解常数（25℃）：ka1=7.4×10^-4，ka2=1.7×10^-5，ka3=4.0×10^-7

　　溶解性：溶于水、---，一水柠檬酸批发价格，不溶于---，微溶于。水溶液显酸性。

　　物理性质 ：在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °c时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水---中溶解。

　　柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸c6h8o7也有含结晶水的柠檬酸2c6h8o7.h2o、c6h8o7.h2o或c6h8o7.2h2o。

　　化学性质：从结构上讲柠檬酸是一种---类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 °c时它会分解产生---和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个h＋可以电离； 加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。

　　天然柠檬酸在自然界中分布很广，柠檬酸批发价格，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、---中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末，无臭，有一种---的酸味。

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关于柠檬酸的一些注意事项

柠檬酸急救措施

　　皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

　　眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。---。

　　吸入：脱离现场至空气新鲜处。

　　食入：饮足量温水，催吐。---。

　　消防措施

　　危险特性：粉体与空气可形成炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆的危险。

　　有害燃烧产物：co和---（co2）。

　　灭火方法：消防人员须佩戴防毒---、穿全身消防服，在上风向灭火。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、---、砂土。

     一水柠檬酸分子式为c6h8o7·h2o，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，一水柠檬酸批发价格，有引起燃烧的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。

       一水柠檬酸和无水柠檬酸没有实质性的区别，一水柠檬酸批发价格，只是前者含有一个结晶水，被溶解后这个结晶水就和普通水没有任何区别。看你的用途都是添加剂，一般而言被添加的物料中都是含大量水分的，而添加比例通常又很小，因此添加这两种柠檬酸几乎不影响到水分的含量，因此都可以使用。

　　但用在食品上，无论用哪一种，都必须是食品级，包装上明确标有食品添加剂的字样，工业级不可用。

　　做护发素和防垢剂根据情况可以使用工业级。防垢剂如涉及饮用水也必须是食品级。

　　一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别在于酸度和价格作用，还有就是工艺上面。

　　一般来说成品就是一水柠檬酸，无水柠檬酸的是多了已到工艺制作成功的。在价格上面也会比一水的要高1000-1300元。

　　用处的话，一水柠檬酸的用途和用量比无水的要高要普遍

　　无水柠檬酸，分子式c6h8o7，是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，无臭，味极酸，溶于水、醇和。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作剂、增塑剂、洗涤剂。

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