氯化钙在食品中的应用非常广泛,主要用作食品添加剂。它可以作为稳定剂、凝固剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂等。在食品工业中,氯化钙可以用来稳定乳制品、饮料、冰淇淋、糖果、烘焙食品等。此外,氯化钙还可以作为食品钙源,用于补充人体所需的钙元素。但是,氯化钙的使用也需要注意其安全性和适量性,重庆氯化钙价格多少,过量摄入可能会对人体健康产生---影响。






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