一水柠檬酸批发询价咨询

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    2023-8-15

张老师
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重庆冠兴化工有限公司提供一水柠檬酸批发询价咨询。

     一水柠檬酸分子式为c6h8o7·h2o,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。



       一水柠檬酸和无水柠檬酸没有实质性的区别,只是前者含有一个结晶水,被溶解后这个结晶水就和普通水没有任何区别。看你的用途都是添加剂,一般而言被添加的物料中都是含大量水分的,而添加比例通常又很小,因此添加这两种柠檬酸几乎不影响到水分的含量,因此都可以使用。

  但用在食品上,无论用哪一种,都必须是食品级,包装上明确标有食品添加剂的字样,工业级不可用。

  做护发素和防垢剂根据情况可以使用工业级。防垢剂如涉及饮用水也必须是食品级。

  一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别在于酸度和价格作用,还有就是工艺上面。

  一般来说成品就是一水柠檬酸,无水柠檬酸的是多了已到工艺制作成功的。在价格上面也会比一水的要高1000-1300元。

  用处的话,一水柠檬酸的用途和用量比无水的要高要普遍

  无水柠檬酸,分子式c6h8o7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇和。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作剂、增塑剂、洗涤剂。





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  柠檬酸英文名称:citric acid

  柠檬酸cas号: 77-92-9

  柠檬酸einecs号: 201-069-1

  柠檬酸分子式: c6h5o7

  柠檬酸分子量: 189.1013

  熔点: 153-154.5℃

  沸点: 309.6°c at 760 mmhg

  闪点: 155.2°c

  水溶性: 750 g/l (20℃)

  蒸汽压: 5.73e-05mmhg at 25°c

  物化性质:

  相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509

  无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,一水柠檬酸批发,味极酸,溶于水、醇。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以---解放出水及---。


  产品用途:

  用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,ph缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂,也用于制备药清凉剂、洗涤剂用。



柠檬酸在水处理行业的作用分析如下:

杀菌作用:柠檬酸通过改变细胞的ph值和影响---的正常代谢,表现出一定的杀菌作用。酸性高浓度的氢离子可以改变---的生物活性并直接损害细胞,导致---。

调节水质ph值:柠檬酸可以用于调节水的ph值,对于处理不同性质的废水,起到中和作用。例如在处理含有大量铁离子或锰离子的废水时,加入柠檬酸可以将其调整到合适的ph值范围,使废水中的铁离子或锰离子更易于沉淀或吸附。

降低水质硬度:柠檬酸可以与钙、镁等离子结合,形成可溶性络合物,从而降低水的硬度。在循环冷却水中加入适量柠檬酸,可以有效地降低水质硬度,减少水垢的形成。






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